sostenibilidad en el envasado de alimentos
El miércoles 27 de abril, The Sustainable Packaging Summit y Packaging Europe se asociarán con Anuga Foodtec para presentar una conferencia en vivo de medio día en Colonia, Alemania, que se centrará en los desafíos específicos relacionados con la sostenibilidad en el envasado de alimentos.
En Anuga Foodtec, los oradores invitados de Stora Enso, Wipk, SPRING, Mondi, Constantia y AIPIA abordarán temas que incluyen los desafíos estratégicos de la sostenibilidad en el envasado de alimentos, el impacto del envasado en las huellas de CO2 de los alimentos, las alternativas de envasado de alimentos de papel y plástico. , el uso del análisis del ciclo de vida (LCA) y las oportunidades de envasado inteligente para promover la sostenibilidad alimentaria.
Anuga Foodtec explorará cómo equilibramos los requisitos no negociables de seguridad del consumidor y conservación de alimentos frente a la necesidad de reducir y simplificar los materiales para eliminar la contaminación. Además, el evento cuestionará qué estrategias se necesitan para eliminar los desperdicios de alimentos y empaques mientras se reducen las emisiones de carbono, y preguntará: ¿cuáles son las oportunidades tecnológicas emergentes de las que debemos ser conscientes?
La invitada especial Veronika Khalaydzhi, presidenta del Club de Empaquetadores de Ucrania, estará en Anuga Foodtec para discutir el impacto de la invasión rusa en nuestros colegas de empaque en Ucrania, cómo podemos ayudar y las implicaciones más amplias de la guerra por el empaque de alimentos y la sostenibilidad.
Tim Sykes, director de marca de Packaging Europe, que moderará el evento, dice: “Tengo muchas ganas de organizar una conferencia de medio día para discutir estrategias y oportunidades en torno a la sostenibilidad en el envasado de alimentos en Anuga FoodTec la próxima semana. Y especialmente honrado de anunciar a nuestra invitada especial, Veronika Khalaydzhi”.
Los profesionales del envasado y la alimentación son bienvenidos a unirse a esta conferencia para escuchar, participar y establecer contactos. Por £ 100, los invitados pueden asistir a la sesión de medio día en vivo en Colonia, establecer contactos con los asistentes y oradores tomando un café y revisar la conferencia después a pedido. Los asistentes en persona también podrán registrarse de forma gratuita para asistir a la exposición Anuga Foodtec ubicada en el mismo lugar.
Haga clic aquí para obtener más información sobre el evento: https://packagingeurope.com/anuga-foodtec
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