Disney está reduciendo los desechos con un esfuerzo de compostaje
Jamie Biesiada. Para 2030, Disney quiere dejar de enviar desechos a los vertederos. Para ayudar con ese ambicioso objetivo, la empresa ha iniciado una serie de iniciativas, incluido el compostaje .
El año pasado, Disney inició un programa piloto en el restaurante de servicio rápido Restaurantosaurus en Disney’s Animal Kingdom . Casi todo lo que reciben los huéspedes allí es compostable, incluidos los cubiertos y los platos. Cuando terminan de comer, son recibidos por tres contenedores: uno pequeño para basura y dos más grandes para reciclaje y compostaje.
El compost se lleva fuera del sitio y se procesa. Luego, se usa para enriquecer el suelo frente al mismo restaurante donde se usó, así como en otros lugares del parque.
Tres contenedores para compost, reciclaje y basura en Restaurantosaurus en Disney’s Animal Kingdom. Crédito de la foto: Disney
En California, en Circle D Ranch en Norco (donde viven los caballos del Disneyland Resort), el heno y el estiércol se compostan localmente. La instalación obtuvo recientemente su certificación de platino como instalación de cero residuos a través del Consejo Empresarial de Basura Cero de EE. UU.
En Hong Kong Disneyland, los desechos de alimentos van a una instalación de digestión anaeróbica administrada por el gobierno. Allí, se convierte en energía. El parque temático también convierte los desechos del jardín en mantillo, que luego se utiliza para el paisajismo